倉儲管理與物流配送課程大綱

倉儲管理與物流配送

課程背景

◆倉儲管理和物流配送的好壞對公司的影響有多大?為什么進貨環節經常出問題?為什么倉庫的利用率低?盤點的作用有多大?為什么揀貨(發料)需要哪么多人?倉庫損耗如何降低?什么是現代化倉庫?如何降低運輸成本?如何管理好庫存?條形碼有用嗎?

◆本課程從實戰的角度，結合先進的倉儲管理理念、眾多企業的成功經驗以及講師在企業倉儲物流方面多年的經驗體會，教授如何管理倉儲部門，提高倉庫運營效率、提升部門績效以及倉儲部門在公司的影響。

課程收益

◆當今物流倉儲管理的挑戰是什么？

◆如何做好收貨入庫管理？

◆如何做好儲位管理？

◆如何提高揀貨（發料）的效率？

◆如何提高盤點的有效性？

◆如何降低倉儲管理的損耗？

◆如何選擇與維護物流設備？

◆如何降低運輸成本？

◆如何管理好庫存？

◆如何提高信息化對庫存管理的作用？

◆如何提高倉庫安全管理？

◆如何進行特殊倉庫管理？

◆如何做好物流配送和運輸管理?

課程對象

物料計劃、倉儲物流等部門的主管、部門經理、業務人員及物流配送人士。

課程形式

講授法，演練法，討論法，案例分析法等。

培訓時長

兩天(12小時)

課程大綱

一、倉儲管理概述

（一）倉儲

1、倉儲的概念

倉儲是指通過倉庫對物品進行儲存和保管

2、倉儲活動的性質

3、倉儲的基本功能

（1）經濟利益

（2）服務利益

4、倉儲的種類

（1）按倉儲活動的運作方劃分

（2）按倉儲的功能劃分

（3）按對倉儲物的處理方式劃分

5、倉庫在物流中的作用

（1）倉儲是保證社會再生產過程順利進行的必要條件

（2）倉儲是物流系統中不可缺少的重要環節

（3）倉儲能對商品進入下一環節前的質量起保護作用

（4）倉儲是加快商品流通，節約流通費用的重要手段

（5）倉儲為商品進入市場做好準備

（二）倉儲管理

1、倉儲管理的概念

2、倉促管理的原則

（1）保證質量

（2）注重效率

（3）確保安全

（4）講求效益

3、倉庫管理的三方面內容

4、倉庫管理的類型及要求

（1）生產企業的倉儲管理及要求

（2）流通企業的倉儲管理及要求

（3）第三方物流的倉儲管理及要求

5、倉庫管理人員的職責

（1）倉儲管理人員的分類

（2）倉儲管理人員的基本要求

（三）現代倉儲業的發展

1、現在倉儲業的發展狀況

（1）倉儲歷史

（2）倉儲業的發展現狀

2、現代倉儲業的發展趨勢

（1）倉儲社會化

（2）倉儲產業化

（3）倉儲標準化

（4）倉儲現代化

二、倉庫管理

（一）倉庫分類

1、倉庫的分類

（1）按倉庫的用途分類

（2）按所儲存的貨物特性分類

（3）按倉庫構造進行分類

（4）按管理體制分類

2、自動立體倉庫

（1）自動化立體倉庫的產生及發展

（2）自動化立體倉庫的基本組成

（3）自動化立體倉庫的優越性

（4）自動化立體倉庫的主要缺點

（5）自動化立體倉庫的分類

3、保稅倉庫

（1）保稅制度的出現和我國倉儲保稅制度的發展

（2）保稅倉庫的分類

（3）保稅倉庫的儲存范圍

（4）保稅倉庫設立的意義

（二）倉庫選址

1、倉庫選址的原則及影響因素

（1）倉庫選址的原則

（2）倉庫選址的影響因素

2、倉庫選址的步驟和方法

（1）分析階段

（2）篩選級評價階段

3、幾種特出儲存品種的倉庫選址時應注意的事項

（三）倉庫規劃布局

1、倉庫總體規劃

（1）倉庫庫區規劃

（2）倉庫庫區規劃的原則

（3）影響倉庫庫區規劃的主要因素

2、倉庫內部規劃

（1）倉庫內部規劃的原則

（2）倉庫內部規劃的特點

（3）儲位管理

（四）集裝箱堆場

1、集裝箱的定義及其產生和發展

（1）集裝箱的定義

（2）集裝箱的產生及發展

（3）我國集裝箱運輸的發展與現狀

2、集裝箱的分類

（1）按用途和貨物特點分類

（2）按制作材料分類

3、集裝箱的堆場管理

（1）集裝箱堆場

（2）集裝箱堆場的業務

（3）在裝箱作業過程中可能出現的兩個問題

（4）集裝箱堆場作業的目標

三、倉儲設備管理

（一）倉儲設備的種類與作用

1、倉儲設備的種類

（1）裝卸搬運設備

（2）保管設備

（3）計量設備

（4）養護檢驗設備

（5）通風保暖照明設備

（6）消防安全設備

（7）勞動防護設備

（8）其他用品和用具

2、倉儲設備的作用

（1）倉儲設備是提高倉儲系統效率的主要手段

（2）倉儲設備是反映倉儲系統水平的主要標志

（3）倉儲設備是構筑倉儲系統的主要成本因素

（二）貨架系統

1、貨架的概念

2、貨架的作用與功能

3、常用的貨架類型

（1）單元貨格式貨架

（2）托盤貨架

（3）窄巷道型貨架

（4）駛入式貨架

（5）駛出式貨架

（6）流動式貨架

（7）旋轉式貨架

（8）移動式貨架

（9）后推式貨架

（10）懸臂式貨架

4、貨架的選擇

（1）貨架選擇的原則

（2）貨架的選擇

（三）托盤

1、托盤的概念

2、托盤的作用和功能

3、托盤的分類

4、托盤的標準及規格

（四）叉車

1、叉車概述

2、常見叉車類型及使用環境

3、選擇叉車的因素

4、確定叉車數量數量及公式

（五）其他倉儲設備

1、出入庫輸送機

2、分揀輸送系統

3、巷到堆剁機

4、自動升降機

5、專用機械

四、倉儲作業管理

（一）倉儲作業流程

1、倉儲作業流程

（1）倉儲作業組織

（2）倉儲作業的一般流程

2、倉儲作業環節

（1）訂單處理作業

（2）采購作業

（3）入庫作業

（4）盤點作業

（5）揀貨作業

（6）出庫作業

（7）配送作業

（二）倉儲入庫作業管理

1、入庫作業的基本程序

2、入庫作業管理的任務

3、入庫前的準備工作

4、入庫驗收

5、入庫驗收過程中常見問題的處理

（1）數量不符

（2）質量問題

（3）包裝問題

（4）單貨不符或單證不全問題

（三）倉儲在庫作業管理

1、商品分類的區分

2、貨位的選擇及編號

3、保管帳卡登記

4、商品的堆碼與苫墊

（四）倉儲出庫作業管理

1、商品出庫的依據和要求

2、商品出庫的方式

3、商品出庫的程序

4、商品出庫中常遇到的問題

（五）倉儲盤點作業管理

1、盤點的目的和程序

2、盤點的內容和方法

3、盤點結果的處理

（六）商品的退貨處理

1、退貨的原因

2、退貨作業程序

（1）接受退貨

（2）重新入庫

（3）財務結算

（4）跟蹤處理

五、商品的保管與養護

（一）商品的保管與養護概述

1、商品的保管與養護的涵義

2、庫存商品質量變化

（1）物理機械變化

（2）化學變化

（3）生理生化變化及其他生物引起的變化

3、影響庫存商品質量變化的因素

（1）庫存影響商品質量變化的內因

（2）影響庫存商品質量變化的外因

4、商品保養的基本要求

（1）嚴格驗收入庫物品

（2）適當安排儲存場所

（3）科學進行堆碼苫墊

（4）控制好倉庫溫濕度

（5）定期進行物品在庫檢查

（6）搞好倉庫清潔衛生

（二）倉庫溫濕度管理

1、溫度計的基本知識

（1）溫度

（2）濕度

2、溫濕度對商品質量的影響

3、溫濕度的調節與控制

（三）防霉腐技術

1、霉腐的原因

2、常規防霉腐

3、防霉腐的方法

（四）防蟲與防銹包裝

1、商品害蟲與防治

2、商品的銹蝕與防治

（1）銹蝕

（2）防銹蝕的方法

（3）金屬商品的除銹

六、庫存管理

（一）庫存管理概述

1、庫存管理的定義和作用

2、庫存管理的目標

3、庫存管理的思想

（1）先進先出的庫存管理思想

（2）后進先出的庫存管理思想

（3）零庫存管理思想

4、庫存管理的發展趨勢

（二）庫存管理模式

1、定期庫存管理模式

2、ABC分類庫存管理模式

3、CVA庫存管理模式

4、經濟訂貨批量（EOQ）最優控制管理模式

5、定量訂貨管理模式

6、MRP與JIT模式

（三）物資儲存定額

1、物資儲存定額的概念和作用

2、物資儲存定額的分類和構成

3、物資儲備定額的制定方法

（1）平均每日需求量

（2）物資合理儲備天數

七、倉儲成本管理

（一）倉儲成本概述

1、倉儲成本的概念

2、倉儲成本的構成

（1）倉儲運作成本

（2）倉儲存貨成本

（3）缺貨成本

（4）在途存貨成本

3、倉儲成本計算

（二）倉儲成本管理

1、倉儲成本影響因素

2、倉儲成本的控制

3、降低倉儲成本的途徑

（1）降低倉儲成本的策略

（2）降低倉儲成本的對策

（三）倉儲管理指標體系

1、倉儲管理指標體系概述

（1）建立倉儲管理指標體系的意義

（2）建立倉儲管理指標體系的原則

（3）倉儲管理指標體系的內容

2、倉儲管理指標體系的構成

（1）商品倉儲數量指標

（2）商品倉儲質量指標

（3）商品儲存效益指標

（4）商品倉儲資金運用指標

（5）職工工作量指標

八、包裝、流通加工與分揀作業管理

（一）包裝作業管理

1、包裝的概念

2、包裝的分類

3、包裝的特性和功能

4、包裝的合理化

5、價值分析方法

（二）流通加工作業管理

1、流通加工概述

2、流通加工的種類

3、流通加工的形式

4、流通加工的合理化

（三）分揀作業管理

1、自動分揀的基本原理

2、分揀作業流程

3、分揀作業的揀貨方式

九、現代倉儲信息技術

（一）現代倉儲管理技術概述

1、現代倉儲管理技術的特點

2、現代倉儲管理技術的作用

3、現代倉儲管理技術的發展趨勢

（二）條形碼技術

1、條形碼的概念

2、條形碼的構成

（1）條形碼的基本構成

（2）幾種常見的條形碼構成

3、條形碼的特點

4、條形碼在倉儲中的應用

（三）射頻識別技術

1、RFID系統概念

2、RFID系統的種類和構成

3、RFID系統構成的特點

4、RFID系統的應用

（四）倉儲的管理系統

十、特種倉儲管理

（一）危險化學品倉庫管理

1、危險化學品的概念及其分類

2、危險品庫

3、危險化學品倉庫的環境要求

4、危險化學品倉庫之MSDS

5、危險化學品倉庫的安全管理

6、危險化學品倉庫設施的配備

7、人員資格的要求

（二）冷庫管理

1、冷庫的概念

2、冷庫的分類

3、冷庫的結構

4、冷庫的管理

十一、倉儲安全管理

（一）倉庫安全管理概述

1、倉庫安全管理的意義

2、倉庫安全管理的任務

（1）樹立正確的思想觀念

（2）倉庫安全管理的任務

3、倉庫安全管理的措施

（二）倉庫安全消防

1、倉庫安全消防

（1）火災產生的條件

（2）火勢蔓延的方式

（3）倉庫的安全消防工作要點

（4）消防實施

2、常見的火災隱患

（1）倉庫的火災火源

（2）常見的火災隱患

3、報警與滅火

（1）防火方法

（2）火災報警

（3）滅火方法

（4）滅火設施和滅火器

（5）火災逃生

（6）特殊火災的撲救

4、倉庫消防管理措施

（三）倉庫安全作業

1、倉庫安全作業特性

2、倉庫安全作業的管理組織

3、倉庫設備安全管理

4、倉庫事故處理

十二、物流配送管理

（一）現代物理的概念

1、物流概念

2、為什么說物流是企業第三利潤源泉？

3、物流成本——冰山的一角

（二）如何建立工廠高效的物流配送體系

1、實行高效的物料控制與倉儲管理途徑

（1）物料庫存的一體化管理

（2）倉儲與生產現場物料一體化管理

2、物流配送業務

（1）領料方式、送料方式向看板配送方式轉化

（2）案例：上海通用汽車配送系統

（3）看板配送

（三）第三方物流

1、第三方物流概念

2、第三方物流選擇的標準

3、第三方物流的管理

4、第三方物流的評估

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